Esta recepta és ideal per aquells sopars en els que has de de dur alguna cosa. És una espècie de pastís que normalment agrada i és fàcil de menjar. Esta recepta es per a una caixa de dos fulles de pasta fullada (comprada).

Ingredients:
- Filets de pit de pollastre (mig kilo).
- Una ceba.
- Panses.
- 500 mL de nata per a cuinar.
- Caixa amb dues fulles de pasta fullada.
- Curri.

Preparació:
Abans de començar, descongelem la pasta fullada (no s’oblideu que després és una espera interminable).
El primer que anem a fer és sofregir la ceba, tallada ben fina, i les panses en un poc d’oli calent. Quan estiga un poc oradeta la ceba, li afegim els pits de pollastre tallats a tacs. Deixem fregir tot (a foc no molt alt) fins que veiem que està fet el pollastre. Una vegada arribem a este punt, afegim la nata i el curri (al gust) i deixem que vaja reduïnt-se a foc lent. Precalfem el forn a 220ºC (mirar caixa pertinent).
Preparem la pasta fullada. Estenem una de les fulles fins que quede ben fina en la safata del forn i l’altra també l’estenem fins que quede igual de fina.
Quan la nata s’haja reduït, dipositem la mescla cuinada en la fulla. Posem l’altra fulla per damunt. Ajuntem les fulles i tanquem el pastís amb l’ajut d’una forqueta.
Fiquem al forn 15-20 minuts (fins que la pasta fullada estiga feta).

Presentació:
Si la pasta fullada ha pujat com deu, queda prou bonica per a presentar en una safata. També li dona un toc fer alguna figura amb algunes tires de pasta fullada o fer talls perquè s’òbriga.

Bon profit!